27. Brennertag Rheinland-Pfalz | 14.02.2025 | 09:30 - 16:30 Uhr

In langjähriger Tradition veranstaltet das Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz zusammen mit dem Pfälzer sowie dem Rheinischen und Saarländischen Klein- und Obstbrennerverband den 27. Brennertag Rheinland-Pfalz. 

Die Veranstaltung adressiert alle Brenner und Brennereiinteressierten, ist aber offen für jedermann. Um eine online Anmeldung wird gebeten. Ein Unkostenbeitrag von 25 Euro pro Teilnehmer (ohne Mittagessen) ist am Tag der Veranstaltung zu entrichten.

Renommierte Experten referieren über praxisrelevante Themen. Dieses Jahr stehen u.a. folgende Themen im Vordergrund:

• Neues im Spirituosenrecht 2025

Werner Albrecht, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Bonn

• Qualität von Brennmaischen

Mathias Krönert, LWG Veitshöchheim

• Technische Möglichkeiten zum Energiesparen in der Brennerei

Prof. Dr. Dominik Durner, Weincampus Neustadt / HS Kaiserslautern

• Reifung von Spirituosen im Holzfass

Markus Eder, Wilhelm Eder GmbH, Bad Dürkheim

• Vom Brand zur Brand: Markenbildung für Spirituosen

Dirk Paulus, Experte Marketing & Kommunikation

• Sortenreine Apfelbrände

Frank Nickenig, Obsthof Birkenbeil, Neuwied

• Fachverkostungen von Spirituosen 

Während der Pausen, sowie vor und nach der Veranstaltung, informieren branchenbekannte Firmen wie Holstein Arnold GmbH, Wilhelm Eder GmbH, Flaschengroßhandel Wittmer GmbH & Co.KG, Reis Packaging Europe GmbH, GHV Versicherung, Erbslöh Geisenheim GmbH, Obsthof Birkenbeil über ihre Produkte und Innovationen. 

Des Weiteren wird das Programm mit fachlichen Verkostungen begleitet. Im Foyer des DLR stellen Firmen Produkte, Technologien und Dienstleistungen für das Brennereiwesen aus.

Veranstaltungsort:

Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz
Breitenweg 71
67435 Neustadt an der Weinstraße

Veranstaltungstag:

14.02.2025 | 09:30 - 16:30 Uhr